SALMÓN, PROTAGONISTA DE LA NUEVA TENDENCIA EN ENSALADAS

 

 

 

Desde Hawaii, tierra de Hula-Hulatótems y surf, llega la ensalada Poke. Es un plato sencillo, ligero, sano y sobretodo muy sabroso. Estas características son las que hacen que cada vez este mas presente en las cartas españolas.

El Poke es una combinación de tres elementos, proteínas, hidratos y vitaminas. El arroz es la base de la ensalada, a la cual se el añade pescado crudo como salmón y verduras o frutas. El salmón es el ingrediente típico de la ensalada, se suele servir cortado a tacos. Gracias a sus altos niveles de omega 3 es ideal para cuidar nuestra salud.

Otra de las ventajas del Poke es su versatilidad, da rienda suelta a la imaginación y combina los ingredientes como mas te gusten. Tampoco podemos dejar de lado su precio, asequible para cualquier bolsillo.

Photo by: igorre1969 (http://bit.ly/2zmErB0)

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